Spirulina, mavi ve yeşil algler kullanılarak ortaya çıkan mikroskobik bir yosun türü olarak yer almaktadır. Günümüzde ismini devamlı olarak …
Kışın son ayları yaklaştığı zaman yetişen bu mantar çeşidi pek çok alan içerisinde kullanılması ile beraber kolayca yenilebilir ve …
Günümüzde birçok hastalık ve sorun için bitkilerden ciddi anlamda destek alınmaktadır. Ve günümüzün en önemli sorunlardan biride Obezite ve aşırı …
Havlıcan çok uzun bir süre için bir mutfak baharat ve şifa tesisi olarak kullanılmıştır. Havlıcan birçok Asya kültürünün önemli …
Garam masala Hindistan’dan gelmektedir fakat içerisindeki baharatlar her yerde bulunmaktadır. Genellikle 10’dan fazla farklı baharat içeren garam masala, içeriğinden …
Halk arasında hardal otu olarak bilinen pimpinel otu genellikle baharat olarak kullanılmaktadır. Bu sayede yemekler daha lezzetli hale gelmektedir. …
Çirişin Faydaları Nelerdir Diğer isimleri yabani pırasa, sarı zambak olan çiriş otu sağlığa faydaları etkilere sahiptir. Türkiye’de genellikle Akdeniz ve …
Buğdaygiller ailesinden olan limon otu bitkisine ait diğer isimler citronella ve lemon grass olarak bilinir. İki veya üç metreye kadar …
Hızlı yaşam ve yoğun iş temposu bizleri kaçınılmaz olarak fast-food beslenmeye itiyor. Artık durum öylesine önü alınması güç bir noktaya …
IŞKIN OTU FAYDALARI Yayla muzu, ışgın, uçkun isimleri ile de bilinen ışkın otu Türkiye’de yetişen tek ravent türüdür. Görünüş itibariyle …
Ülkemizde daha çok yeni tanınmaya başlanan mango meyvesi tropikal bir meyve çeşitleri arasında yer almaktadır. Bu meyve hem hoş …
Arı poleni besin değeri ve sağlık açısından birçok faydası olan bir maddedir. Arılar bal yaparken 3 bin civarında bitki türünden …
Günümüzde sıklıkla kullanılmakta olan katırtırnağı nedir ve ne şekilde kullanılır? Merak edilen konular arasında yer almaktadır. Baklagiller familyasında yer …
Ege, Akdeniz bölgelerinde yetişmekte olan incirin özellikle olgunlaşmamış döneminde koparılması durumunda ortaya çıkacak olan incir sütü insan vücudu açısından …
Esansiyel yani temel yağ asitleri grubu içerisinde bulunan Omega 6, vücudumuzda üretilmeyen çoklu yağ asidi olarak bilinir. İsmin içerisinde …
Hollywood ünlülerinin yeni gözdesi olarak teff bitkisi kullanımı yaygınlaşmıştır. Son dönemlerde özellikle gıda ürünleri doğallıktan oldukça uzaklaşarak; yapay bir …
Ülkemizde pek çok bitki gibi bamya da çok önemli şifa deposu olarak bilinir. Bamya sıcak ve ılıman iklimlerde yetişen ve …
Astım hastalığı yaşayanlardan akciğer sorunları ile savaşanlara kadar çok sayıda rahatsızlığa tedavi etkisi sağlayan çam kozalağının faydaları çok az bir …